こだわり

  • 旬の魚が入った生け簀

    店内の生簀で泳ぐ瀬戸内の活魚を、ご注文を受けてから捌き、活きの良さがそのまま味わえる状態でご提供します。口の中で弾けるプリプリの食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨味は、まさに格別な贅沢です

  • 職人技を目の前で楽しむ特等席

    食通の大人にこそ味わってほしいカウンター席です。大将との粋な会話を交わしながら、生簀から取り出されたばかりの鮮魚が料理へと変わる様子を目の前で堪能できます。お一人様でのゆったりとした晩酌にも最適です。

  • 料理に寄り添う、こだわりの日本酒

    当店では、全国各地の酒蔵から選び抜いた厳選の日本酒をご用意しております。辛口から芳醇なタイプ、フルーティーな吟醸酒まで、料理との相性を第一に考えたラインナップ。旬の食材を使った料理とともに、日本酒の奥深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。

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  • 営業時間

    月～土
    17:00～翌2:00
    （L.O.1:30、ドリンクL.O.1:30）


    日・祝日
    17:00～22:00
    （L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    不定休日あり

    正月・お盆・連休

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　19席
    貸切可能人数　～20名

    掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（1室/～6名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

    喫煙可

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    Wi-Fi

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  • 〒730-0033
    広島県広島市中区堀川町1-25
    050-5492-8143

  • 交通手段

    広電本線 胡町駅 徒歩2分

  • 駐車場

    無
    （近隣にコインパーキングがございます）

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